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La pasticceria Cortese è una pasticceria storica, situata a Conco, nella splendida cornice dell’altipiano di Asiago. I gestori hanno deciso di realizzare con Biwodesign un restyling parziale del proprio locale, a partire da una nuova zona espositiva per la pasticceria e la gelateria.
La pasticceria fresca viene esposta e conservata all’interno della vetrina refrigerata, creata da Isa con Ernst Knam, che dona eleganza e ampia visibilità al prodotto. La gelateria viene invece gestita con una vetrina Panorama di Ifi, che permette di avere la qualità conservativa dei pozzetti coniugata alla visibilità del prodotto grazie alle classiche vetrine.
Il restyling ha coinvolto le finiture degli interni, mantenendo lo stile tipicamente montano delle travature, ma creando una nuova armonia grazie alle colorazioni inedite e allo sbiancamento delle travi.
L’arredamento per la pasticceria Cortese, ideato e realizzato da Biwodesign, ha rinnovato l’ambiente donandogli così una nuova atmosfera: accogliente, piacevole e ricca di fascino.